Easy Home Dining
DE PASSIE VOOR ONS AMBACHT PROEF JE OP TAFEL
Heerlijk thuis tafelen met het bekende vlees van the Butcher. Klaar-in-een handomdraai, alle bereiding tips & tricks worden meegeleverd alle gerechten zijn ook los verkrijgbaar. Easy Home Dining te bestellen voor donderdag, vrijdag en zaterdag. Minimaal 1 dag voorafgaand. Alle Gerechten blijven 3 dagen goed in de koeling.
Nieuwsgierig wie wij zijn en wat wij doen? Dan kunt u ook een kijkje nemen op onze Facebook pagina.
In 4 eenvoudige stappen je menu voor thuis
Voorgerecht
Vitello tonnato – 8,95 (per persoon)
tonijnmayonaise | pijnboompitten | notensla | kappertjes
Carpaccio – 8,95 (per persoon)
dressing | pijnboompitten | notensla | Parmezaan
Steak tartare – 9,95 (per persoon)
Fijngesneden zijlende kogelbief | uitjes | ketchup | kappertjes | ei | augurk | mosterd
Nacho’s (voor 2 pers.) – 7,95 (per persoon)
Nachochips | kaas | guacamole dip | salsa | uien | gehakt | roomkaas
hoofdgerecht
Chateaubriand – 34,95 (2 pers)
Mooi stuk ossehaas van ± 400 gram van Blonde d’Aquitaine
Côte de Boeuf – 39,95 (2 pers)
Mooi stuk van ± 1200 gram van Simmentaler rund
Ribeye steak – 24,95 (2 pers)
Mooi stuk van ± 500 gram van Simmentaler rund
Lamsrack carré – 24,95 (2 pers)
Supermalse kroon van ± 450 gram
Kalfssukade – 8,95 (per persoon)
16 uur in boter gegaarde kalfssukade van ± 150 gram | jus
Rosé gebraden varkenshaas – 9,50 (per persoon)
in paddestoelensaus
Spare ribs carré – 8,95 (per persoon)
Hele rib langzaam gegaard
met saus
Flinstone beenhammetje – 4,95 (per persoon)
Sousvide gegaard beenhammetje van ± 275 gram | beenhamsaus
BIJGERECHT
Ratatouille – 5,95 (2 pers.)
gegrilde groentjes
Haricot verts- 6,95 (2 pers.)
4 stuks, 2 personen, vers omwikkeld met spek
Aardappelgratin – 5,95 (2 pers.)
Aardappelen uit de oven op frans recept met slagroom
Aardappel wedges – 5,95 (2 pers.)
heerlijk gekruid
SAUZEN
Peperroomsaus – 3,95
Champignon roomsaus – 3,95
Verse vleesjus – 3,95
NAGERECHT
Pavlova – 6,95 (per persoon)
Bodem van limoen meringue | interieur van frambozen met vanille creme | swirl van limoen meringue | amandelschaafsel
Tiramisu – 6,95 (per persoon)
Biscuit van lange vingers | tiramisu bavarois | mascarpone bavarois